Un solo codice QR per più anni: Cosa devono sapere i produttori di vino
Ti sei mai chiesto se sia possibile utilizzare lo stesso codice QR e la stessa etichetta elettronica per diverse annate del tuo vino? A prima vista, potrebbe sembrare un modo semplice per risparmiare tempo e ottimizzare il lavoro. Tuttavia, le normative europee richiedono la massima accuratezza e trasparenza, il che rende questa scelta non priva di rischi.
In questo articolo ti spiegheremo quando è possibile riutilizzare un codice QR, a cosa prestare attenzione per non incorrere in sanzioni e perché, spesso, creare un nuovo codice QR per ogni anno è la soluzione più sicura.
Cosa succede quando un cliente scansiona il codice QR?
Quando un cliente scansiona il codice QR presente sull'etichetta del tuo vino, deve poter accedere a un elenco di ingredienti e alle informazioni nutrizionali che rispettano le normative UE. Questi dati devono corrispondere esattamente al vino che sta acquistando.
Ad esempio, in Germania e Austria le autorità hanno chiarito che non è obbligatorio indicare l'annata, ma in molti altri Paesi dell'UE non ci sono ancora direttive precise. Questo significa che la scelta di riutilizzare un codice QR potrebbe comportare rischi di non conformità o richiedere modifiche in base al mercato di destinazione.
Per rispettare le normative UE, la tua etichetta elettronica deve fornire informazioni chiare e accessibili. Non è consentito utilizzare un'etichetta elettronica unica che riporti diverse liste di ingredienti o tabelle nutrizionali per diverse annate.
Inoltre, il cliente non dovrebbe mai dover cliccare su menu o scaricare file extra per trovare i dettagli specifici del vino che ha acquistato.
Quanto sono flessibili i valori nutrizionali?
Le normative UE ammettono una certa tolleranza sui valori energetici e nutrizionali, ma i dati riportati devono essere comunque accurati per ogni annata. Le tolleranze sono ben definite nelle linee guida ufficiali e vanno rispettate per non rischiare di violare la conformità.
Ingredienti
Per quanto riguarda gli ingredienti, la regola è chiara: devono rimanere invariati da un’annata all’altra. Non è permesso aggiungere o rimuovere ingredienti tra annate.
L’unica eccezione riguarda stabilizzanti e regolatori di acidità. In questi casi puoi utilizzare la dicitura "e/o" per coprire possibili variazioni tra annate senza compromettere la conformità.
Cosa Fare Quando Aggiorni l’e-Label per una Nuova Annata
Se decidi di aggiornare un’e-Label per una nuova annata, fai attenzione: le modifiche non devono in alcun modo compromettere la conformità delle annate precedenti.
Ad esempio, aggiungere o rimuovere ingredienti, oppure modificare i valori nutrizionali oltre i limiti consentiti, potrebbe creare problemi di conformità per le vecchie annate. Questo vale anche se non sono più in commercio ma vengono ancora consumate.
Vale la Pena Riutilizzare un QR Code?
Tecnicamente sì, ma con riserva. Riutilizzare lo stesso QR code per più annate è possibile, ma comporta rischi. Le informazioni collegate devono essere sempre aggiornate e conformi per ciascuna annata.
Per evitare errori e dormire sonni tranquilli, la soluzione migliore è spesso creare un nuovo QR code e una nuova e-Label per ogni annata. Così facendo, ogni etichetta sarà conforme agli standard UE e i tuoi clienti avranno la certezza di ricevere informazioni precise e affidabili.
QRFox: Semplifica la Conformità per la Tua Cantina
Affrontare le normative UE può sembrare complicato, ma con QRFox è tutto più semplice. La nostra piattaforma ti permette di creare e-Label conformi in modo rapido e senza stress, indipendentemente dal numero di annate che produci. Contattaci oggi per scoprire come possiamo aiutarti a semplificare l’etichettatura e a concentrarti su ciò che sai fare meglio: produrre ottimi vini.
